Dans un contexte caractérisé par la fluctuation du coût des matières premières et l’évolution des normes environnementales, auxquel s’ajoutent les aléas du climat, vous devez sans cesse vous adapter pour faire perdurer votre exploitation.
Aujourd’hui plus que jamais, l’agriculteur se doit d’être un véritable entrepreneur, avec toutes les responsabilités que cela impose.